« Тамақтану сапасын мерзімдік бағалау бойынша комиссиясын құру туралы"

          БҰЙРЫҚ                                                                                                                                 ПРИКАЗ

    № 102-1   02.09.2024жыл

« Тамақтану сапасын мерзімдік бағалау бойынша комиссиясын құру туралы"
Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрінің 24.05.2021жылға өзгерістер енгізілген 2018 жылғы 31 қазан № 598 бұйрығын басшылыққа алып Бұйырамын:
2024 жылдың қыркүйек айынан бастап , 2025 жылдың маусым айының 01 жұлдызына дейін тамақтану сапасын мерзімдік бағалау бойынша комиссиясының мұшелері ретінде төмендегі қызметкерлер тағайындалсын:
- Райымбеков К.О. – директордың міндетін атқарушы
- Омарова Г.Б. – диета медбикесі
- Акынбаева Б.Т. – директордың ТЖЖО
- Акынбаева Б.Т – кәсіподақ ұйымының төрайымы
- Манапбаева Л.Е. - әлеуметтік педагог
- Әбуова Г. - қамқоршылық кеңесінің мүшесі, ата – ана
Оқушыларды сапалы тамақтандыру мақсатында аспазшылар С.Б. Төртбаеваға, А.С. Муркасимоваға, Г.Ш. Сарсембаеваға, Л. Бекеноваға, Елубаева Ж.Е санитариялық қағидаларға сай талаптар деңгейінде жұмыстар атқару міндеттелінсін.
Диета медбикесі Г.Б. Омароваға , тамақ өнімдерінің сапасына жауаптылық және тамақ өнімдері бойынша жүргізілетін бракераж және денсаулық журналын талапқа сай жүргізу, санитариялық қағидаларға сәйкес ас мәзірін жасау, ас блогында тамақтану жағдайларына қойылатын санитариялық – эпидемиологиялық талаптар аясында тийісті құжаттарды жүргізу және бақылау міндеттелінсін.
Бас аспазшы С.Б. Төртбаеваға күн сайын ас блогында нақты ас мәзіріне сәйкес дайын өнімдердің тәуліктік сынамасын қалдыру және арнайы тоңазытқышта сақтау міндеттелінсін.
Осы бұйрықтың орындалуын қадағалау директордың ШЖЖО Р.Б. Кисыковаға міндеттелінсін.

Директордың м.а. Райымбеков К.О.